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n e j e t e z p A s c e j o u r n A l s u r l A v o i e p u b l i q u e : r A p p o r t e z l A b A u l e + c h e z v o u s ! l a b a ule + Mensuel gratuit d’informations - N° 197 - Octobre 2020 L’essentiel de la presqu’île guérandaise ! Le restaurant Le Gulf Stream cultive l’esprit rétro chic de La Baule Page 10 GASTRONOMIE L’entreprise Fréhel présente le plafond tendu climatique Page 11 MAISON DÉCORAT ION Convertible Contemporain : un concept store dédié au canapé convertible Page 19 Corinne Denuet et Nicolas Appert confirment une volonté forte de maintenir la dynamique d’Atlantia en cette période de crise sanitaire Pages 4 et 5 ATTRACT IVI TÉ Dominique Labarrière L’écrivain et philosophe publie « Le bûcher des sorcières » : une enquête sur cette période d’obscurantisme à l’aune des nouvelles chasses aux sorcières Pages 12 et 13 HISTOIRE Bernard Bertho raconte l’histoire des foires d’Escoublac depuis 1441 Pages 24 et 25 LA RECETTE DU MOIS Saveurs d’octobre : de nombreuses manifestations maintenues pour l’édition 2020 Page 28 Olivier Vial Le fondateur de l’Observatoire de la déconstruction analyse les nouveaux combats sémantiques et sociologiques Pages 14 à 16 Votre spécialiste . STORES - PERGOLAS . LAMBREQUINS LUMINEUX . MOTORISATION DE VOLETS ROULANTS . RÉENTOILAGE TOUS STORES EXTÉRIEURS ZA Océanis - rue de la Côte de Jade - SAINT NAZAIRE Tél. : 02 40 00 19 85 - courriel : storecaillon@gmail.com Entretien exclusif avec Rachida Dati L’ancienne ministre de la Justice, actuellement maire du VIIe arrondissement de Paris, réagit à la situation de violence que connaît notre pays. Pages 6 à 8 Racialisme, indigénisme, déconstruction, intersectionnalités : les nouveaux totalitarismes idéologiques La France sous le choc des révélations du Juge Prats A lloc a tions fam ili a les et retr a ites : d es m illi a r d s dé tourn é s p a r d es m illions d e dé tenteurs d e fa u x p a piers ! Pages 20 à 23 ÉVÉNEMENT IEL Marc Dufossé, chef du Café des Écailles Page 31

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